正所謂「三軍未動,糧草先行」,出發前要準備好能維持短期生活的物資,到埗後更要馬上尋找附近超市確保生活所需。經過連日走訪各大超市,青鳥已對丹麥的物價、貨品種類和超市情況有初步掌握。
丹麥超市品牌林立,單在Ballerup就最少有5間超市,分別是Kiwi、Netto、føtex、Lidl和REMA 1000。雖然超市眾多,但初步觀察每間超市都有專屬的商品品牌發售,貨品種類和優惠或多或少都有所不同,檔次亦有高低之分,各自迎合不同類型和喜好的顧客,加上開設位置不同,不至於造成惡性競爭。反觀香港,三大超市一式一樣,市場甚至是由百佳和惠康合謀瓜分,好不健康。不過丹麥有那麼多超市,要做個精明的師奶就不太容易了,逐間格價的話必然會格個半死!

丹麥超市品牌林立,以上為其中五間
人人都說丹麥物價全歐洲最高,之前還看過一篇比較具體的文章寫得有點嚇人,哪到底有多貴呢?(首先聲明匯率:1丹麥克朗(DKK)現時兌大約1.15港元(HKD),其實很好比較,也比一兩年前平得多)現在看來大部份日常貨品其實基本上和香港價錢相若,只是個別有些特別貴,例如進口蔬果。有些會比香港還要平,尤其是奶、咖啡、酒等。以下為一些最近看到的價錢:
(所有單位為DKK)
- 新鮮麵包 – 4-7/普通麵包;12-25/大麵包
- 纖麥方包 – 11.5/ 600g
- 植物牛油 – 14/200g
- 西蘭花 – 12-14/棵
- 高麗菜 – 10-12/個
- 唐生菜 – 9/2個
- 薯仔 – 12-16/袋
- 加拿蘋果 – 15-18/8個
- 香蕉 – 2/條
- 支裝鮮奶 – 8-12/L(也有見過平得更出奇,不用5 DKK的牛奶)
- 汽水 – 2-4/罐;13-27/2L(可口可樂公司出品的會特別貴)
- 支裝鮮果汁 – 10-13/L
- 即溶咖啡 – 40/1kg
- 意粉 – 7-10/500g
- 普通盒裝白雞蛋 -21.5/15隻
- 米 – 8.5-18/kg(視米種而定,蒸穀米和長大米最平,印度米和珍珠米最貴,但似乎見不到我們食慣的白米)
- 食油 – 10-20/L(芥花籽/葵花籽油)25-45/500ml(橄欖油)
- 豬扒 – 15/2塊(未醃);25/2塊(已醃)
- 急凍Pizza 15-20/底(也買過25 DKK 3底)
- 雀巢穀類早餐 25-35/375g
- 家樂氏粟米片 – 20-25/500g; 30/1kg
- 消化餅 – 10-15/400g
- 亨氏茄汁 – 20/1000g;30/1350g
- 喜力啤酒 – 65/18罐
- Somersby Apple Cider – 10/罐 (不解丹麥出品還那麼貴)
- Somersby Unlimited – 8/支(這個好像是丹麥特有,但未飲過)
- 洗衣粉 – 15-30/kg
有些貨品特價時也平得非常誇張,例如見過5 DKK的400g大裝消化餅、10 DKK的375g粟米片、9 DKK 1公斤燕麥方包等等,而且很多都不是近日到期。不過超市太多行不完,無可能逐一格價才入貨,所以一般只會行比較近又較低價的Netto或比較多廉價貨的REMA1000,路過商店街也會考慮到貨品種類比較多的Kiwi看看。Lidl貨品少而føtex太高檔,基本上都不會去。
食材質素方面,自己其實對食物要求不高,所以買最平的都沒有問題,但感覺即使是買最平的牌子,其味道已經及得上香港的中價品牌。

本地品牌汽水相對國際品牌平得驚人

超市特價商品總是平得嚇人,例如這個大大盒的粟米片

鮮奶一定比香港便宜不少
環保回收
在北歐,很多鋁罐和膠樽是採用預付處理費的方式鼓勵回收。這些貨品在定價時已附帶了一個按金,當顧客將鋁罐和膠樽帶到專用的回收機回收,就可以取回按金等值的超市現金券。在丹麥,按金主要分三種級別:一般鋁罐收1 DKK;1L或以下膠樽收1.5 DKK;更大的膠樽收3 DKK。

有關按金的海報
另見: